Yulaf ezmesi neden bu kadar faydalı?
Sağlıklı yaşam ve kilo vermek için bahsi geçen yiyecekler arasında yulaf oldukça popülerdir. Uzun süre tok tutan bol lifli bir gıda olan yulaf ezmesi faydaları ile dikkat çekiyor. Çok güçlü bir manganez kaynağı olan yulaf, fosfor, magnezyum, demir, çinko gibi değerli mineraller içeriyor. Pişirilerek, çorbalar ve salatalara eklenerek, sütle ya da yoğurtla karıştırarak tüketebileceğiniz yulaf ezmesinin faydaları sizi şaşırtabilir.Posta.com.tr okurları için yulaf ezmesinin faydalarını araştırdık.
YULAFIN BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNE ETKİLERİ
Yulaf ezmesi, dünyadaki en sağlıklı tahıllar arasındadır ayrıca gluten içermeyen bir tahıldır.
Yine içinde bulunan beta glukan sayesinde yulaf ezmesi düzenli kullanımda bağışıklık sisteminin güçlenmesine destek oluyor, vücudu çeşitli hastalıklardan koruyor.
Yulaf, bir tür çözünür lif olan büyük miktarda beta-glukan içerir.
Beta-glukan suda kısmen çözünür ve bağırsakta kalın, jel benzeri bir çözelti oluşturur. Bu sayede sindirim sisteminin sağlıkla çalışmasına destek oluyor.
Beta-glukan lifinin sağlığa faydaları şunlardır:
Azaltılmış LDL ve toplam kolesterol seviyeleri
Azaltılmış kan şekeri ve insülin yanıtı
Sindirim sisteminde iyi bakterilerin artması
İçeriğindeki yüksek besin değerleri günlük ihtiyacınız olan vitamin ve besin değerlerinin düzenli karşılanmasına destek olur. Antioksidan özellikler göstermesinin de etkisiyle yulaf ezmesi kan şekerinin dengelenmesine destek oluyor.
Son Güncellenme: 2022.09.29 11:30
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
