Tam bir lif kaynağı! Mutlaka tüketin
Bilimsel olarak 'avena sativa' adıyla adlandırılan yulaf; yulaf ezmesi, lapa ve müsli şeklinde tüketilebilen aynı zamanda genellikle çorba, ekmek, kek, kurabiye ve granolalarda kullanılan bir tahıldır.
Yulaf, beta-glukan kaynağıdır
Beta-glukan, başta yulaf olmak üzere bazı tahıllarda, ekmek mayası ve shiitake, kırmızı reishi gibi bazı mantarlarda da bulunan bir liftir. Tahıllarda bulunan beta-glukan suda çözünebilirken, maya ve mantarlardan elde edilenler suda çözünmez özelliktedir. Beta-glukan bağışıklık sistemi hücrelerini aktive ederek bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlar.
Son Güncellenme: 2020.04.01 14:53
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
