İşte dünyanın konuştuğu ''Gİ diyeti''
- Salata (zeytinyağı, limon)
- 1 kepçe mercimek çorba
- Peynirli sandal sefası
- 1 su bardağı yoğurt (200 gr)
Peynirli sandal sefası
◊ Malzemeler: 4 adet kabak, 2 su bardağı lor peyniri, 1 tutam maydanoz, 8 dilim kaşar peyniri (göz kararı ayarlayabilirsiniz), baharat, tuz
◊ Hazırlanışı: Kabaklar ikiye bölünür. Çekirdekli kısmı çay kaşığı ile oyulur.
Kaynar suda kabaklar yumuşayana dek haşlanır. Baharat, maydanoz ve peynirler ayrı bir kapta karıştırılır.
Haşlanan kabaklar fırın tepsisine alınır. Hazırlanan peynirli içle doldurulur. Üzerleri kaşar peyniri dilimleriyle kapatılır.
Kaşarlar kızarana dek fırında pişirilir. Afiyet olsun.
Baharatlar mutfağınızın yıldızı olsun
Ana öğünlerde hazırladığınız et yemeklerini -haşlanmış tavuk yerine sebze soteli baharatlı tavuk- baharatlarla zenginleştirerek "tatsız tuzsuz yiyecekler diyettir" tabusunu yıkın.
Bulgur pilavını az yağlı pişirirken bol nane ve sumak kullanın. Sürekli gaz şikayetinden yakınıyorsanız kimyon sofranızdan eksik olmasın. Sindirim sisteminiz rahatlayacaktır.
Son Güncellenme: 2016.05.03 13:17
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
