Probiyotik gıdaların faydaları saymakla bitmiyor
Son dönemlerde adını sıkça duyduğumuz Probiyotik gıdaların ne denli faydalaı olduklarını biliyor musunuz?
Siyah Çikolata
Çikolata severler için güzel bir haberimiz var. Bitter çikolatanın da probiyotik özellikleri vardır. Düşük ısılarda üretildiğinden, üreticiler siyah çikolataya, diğer süt ürünlerinden 4 kat fazla probiyotik katabilmektedirler.
Böylece çikolatadaki yararlı bakterilerin hem sayısı hem kalitesi yüksek olmaktadır. Yapılan araştırmalarda sıvı süte katılan bakterilerin %21-30'u sindirim sisteminden geçişte canlı kalırken, siyah çikolataya katılanlar %80-91 oranında canlı kalmıştır.
Son Güncellenme: 2017.03.03 18:29
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
