Ispanak tüketmenin şimdi tam zamanı!
Sonbaharda hasat edilmeye başlayan ıspanağın şimdi tam zamanı. İsterseniz yemek yapın, isterseniz smoothilerinize ya da salatalarınıza ekleyin. Vitamin, mineral ve antioksidan deposu ıspanağı çiğ tüketmenin ve pişmiş tüketmenin ayrı ayrı faydaları var. Ispanağı, pişmiş olarak yerseniz kalsiyum ve demir emilimini artırabilirsiniz. Çiğ tükettiğiniz ıspanak ise size güçlü bir antioksidan olan daha fazla lutein sunar. Posta.com.tr okurları için ıspanak tüketmenin faydalarını derledik. | Posta.com.tr. Özel
ISPANAĞIN BESİN DEĞERLERİ
100 gram ıspanak tüketerek günlük vitamin, mineral ve antioksidan ihtiyacınızı karşılayarak vücudunuzun sağlıklı bir şekilde işlemesine destek olursunuz.
100 gram ıspanak, sadece 23 kaloridir.
2.2 gram lif içerir.
2.9 gram protein içerir.
A, C ve K vitaminleri açısından zengindir.
Demir, kalsiyum ve folik asit içerir.
İçerisindeki bitki bileşikleri sağlığınıza sağlık katar. Ispanak, göz sağlığını koruyan lutein, kansere karşı etkili kaempferol, kalp sağlığını destekleyen nitratlar, iltihabı azaltan kuersetin gibi oldukça faydalı bitki bileşikleriyle yüklüdür.
Son Güncellenme: 2022.10.06 15:59
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
