Elbet kavuşacağız Gaziantep...
Koronavirüs gündemi nedeniyle, sağlığımızı ve çevremizdekilerin sağlığını korumak adına hemen hepimizin evlere kapandığı bu dönemde, günlük hayatta yaptığımız ve sıradan olarak gördüğümüz pek çok şeye özlem duyar olduk. Birbirimize özgürce sarılabilmeyi, sahile gidip saatlerce yürüyebilmeyi, deniz kenarında bir çay içebilmeyi hayal ediyoruz. Bazen burnumuza bir simit kokusu geliyor, bazense leziz bir kebaba özlem duyduğumuzu hissediyoruz. Biz de sizin için salgın sonrası dönemde mutlaka uğramanız gereken Gaziantep mutfağının lezzetlerini listeledik... Güzel bir Gaziantep gezisi sonrası bu damat çatlatan lezzetleri mutlaka tadın. İşte detaylar...
Baklava
İşte Gaziantep'in gözbebeği lezzeti. İncecik açılmış kat kat yufkaların arasına bol Antep fıstığı ve taze kaymak koyularak fırınlanan baklavaların üstüne sıcacık şerbet ve bakır tavada eritilmiş tereyağı dökülüyor. Tepsinin içinde kıpır kıpır şerbetini çeken baklavalar hızla servis ediliyor. Baklava, şöbiyet, fıstık dolama, fıstık ezmesi, havuç dilimi, kuru baklava ve daha fazlasını denemek için Koçak Baklava 'ya gidebilirsiniz.
Son Güncellenme: 2020.04.16 11:59
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
