Elbet kavuşacağız Gaziantep...
Koronavirüs gündemi nedeniyle, sağlığımızı ve çevremizdekilerin sağlığını korumak adına hemen hepimizin evlere kapandığı bu dönemde, günlük hayatta yaptığımız ve sıradan olarak gördüğümüz pek çok şeye özlem duyar olduk. Birbirimize özgürce sarılabilmeyi, sahile gidip saatlerce yürüyebilmeyi, deniz kenarında bir çay içebilmeyi hayal ediyoruz. Bazen burnumuza bir simit kokusu geliyor, bazense leziz bir kebaba özlem duyduğumuzu hissediyoruz. Biz de sizin için salgın sonrası dönemde mutlaka uğramanız gereken Gaziantep mutfağının lezzetlerini listeledik... Güzel bir Gaziantep gezisi sonrası bu damat çatlatan lezzetleri mutlaka tadın. İşte detaylar...
Ali Nazik
Ocakbaşı restoranlarının vazgeçilmezi Ali Nazik ana malzemesi kıyma, patlıcan ve yoğurttan oluşan enfes bir lezzet. Közlenmiş patlıcan ve sarımsaklı yoğurt karışımının üstüne soğan ve biberle birlikte tereyağında pişirilen kıyma ya da sote et eklenerek servis edilen Ali Nazik kebabını 1880'li yıllardan beri hizmet veren İmam Çağdaş'ta tadabilirsiniz.
Son Güncellenme: 2020.04.16 11:59
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
