2016'nın dev mönüsü
Trakya'nın 'ciğer sarması', bu bölge insanının gururudur. Bu muhteşem yemeği yememiş olmak, bir yemekseverin en büyük ayıbıdır.
Bergama'nın 'çığırtması', insanın aklını başından alan yemekler arasında yer alır. Patlıcan, yeşil biber, domates, bol sarmısağın, önce zeytinyağında kızartılması ve sonra tepside buluşmasıyla yapılır.
Afyon'un 'patlıcan böreği'nin tadını bilmeyenler, gurmelik payesini hak etmezler. Zeytinyağında kızardıktan sonra bir tepsinin içinde domates ve kıymayla buluşan bütün patlıcanların lezzetini anlatacak kelimeyi her babayiğit bulamaz.
Son Güncellenme: 2015.12.14 16:07
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
