Kefir gerçekten mucize besin mi yoksa abartılıyor mu?
Son günlerde her yerde onun adını görüyoruz, uzmanlar tarafından da sürekli içmemiz tavsiye ediliyor. Evet, kefirden bahsediyoruz... Peki, bu mucize olduğu söylenen besin gerçekten her derde deva mı yoksa moda haline geldiği için abartılan bir balon mu? İşte cevabı...
KAFKAS İNSANLARININ ÖMRÜ NEDEN UZUN?
Kafkasya'da insan ömrü 110-130 seneye yaklaşıyor. Yalnız uzun değil, kaliteli bir yaşamları da var. Bu coğrafi bölgede; kanser, tüberküloz, hazım bozuklukları, dolaşım sorunları en alt seviyede. Tıp alemi durur mu, bunun sırrını keşfetmek için bu ülke insanlarını ve yaşam tarzını incelemeye başlıyor. Ve buldukları en önemli özellik, bol miktardaki kefir tüketimi oluyor. Kefirde oluşan asetik asit, antibakteriyel maddeler ile antibiyotikler, vücutta bakterilerin gelişmesine engel olurlar ve tüm sindirim sistemini arındırırlar. Kefir mide, pankreas gibi bazı organların salgılarını da arttırır. Yapılan çalışmalar bu süt ürününün sinirsel rahatsızlıklar, iştahsızlık ve uykusuzluğa karşı son derece yararlı olduğunu gösteriyor. Ayrıca halk arasında kefirin yüksek tansiyon, bronşit, sarılık, ishal, kabızlık, egzema ve safra rahatsızlıklarını iyileştirdiği de biliniyor.
Son Güncellenme: 2019.04.10 09:36
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
