Faydaları saymakla bitmeyen mantarı et yerine bile tüketebilirsiniz!
Mantar en az et kadar faydalı. Üstelik çok daha hesaplı bir alternatif. Sofralarımızdan hiç eksik etmememiz gereken mantar hakkında Diyetisyen Nilüfer Terzioğlu önemli bilgiler veriyor...
Mantarın tıpkı et gibi 'umami' olarak adlandırılan 5. tat duygusunu hissettirdiğini biliyor muydunuz? Et lezzetini alabilmenin daha ekonomik ve besleyici olan en iyi yolu mantar tüketmektir. Yemeklerinize kıyma yerine küçük küçük doğradığınız mantarları ekleyerek benzer lezzete ulaşabilirsiniz. Peki mantarın diğer faydaları nelerdir? Gelin öğrenelim...
Son Güncellenme: 2019.02.05 14:41
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
