Bu besinler Alzheimer ve Demansa iyi geliyor
İnsan vücudunun sağlıklı olması kadar beyin fonksiyonlarının da sağlıklı olması çok önemlidir. Hayatı anlamlandıran en önemli hazine olan hafızanıza ne kadar önem veriyorsunuz? Sanıldığından çok daha değerli olan hafıza sağlığını korumak ise sizin elinizde! Araştırma sonuçları yaş ilerledikçe hafızanın zayıfladığına dair faktörlerin olası olduğunu gösterse de bunun önüne geçmek mümkün. Beslenme sisteminin beyin üzerindeki etkileri göz önünde bulundurulduğunda bazı vitamin ve besinlerin hafızayı kuvvetlendirmek adına oldukça önemli olduğu yadsınamaz bir gerçek.
KEMİK SUYU
7'den 70'e herkesin tüketebileceği ve sağlık üzerindeki inanılmaz faydalarıyla adeta bir iksir niteliği taşıyan ve tam bir gençlik iksiri olarak nitelendirilen kemik suyu beyin sağlığının da bir numaralı destekçisi. Kolojen ve hiyalüronik asit içeren kemik suyu, oksidatif stresin azalmasına yardımcı olur. Prolin ve grisin amino asitleriyle de beynin ve bağ dokunun iyileştirilmesine katkı sağlar. Ancak burada dikkat edilmesi gereken en önemli husus kemik suyunun doğru teknikle hazırlanmasıdır.
Doğru teknikle hazırlanan kemik suyu bağışıklık sistemini ve beyin sağlığını destekleyen mucize bir besin kaynağıdır. Özelikle ilikli kemiklerin en az 12 saat kısık ateşte kaynatılmasıyla elde edilebilecek besin değeri yüksek kemik suyuna tercihen biberiye, soğan ve sarımsak eklenerek beyin sağlığını desteklemek mümkün. Kemik suyunu 1 hafta kadar buzdolabında, 3 aya kadar ise derin dondurucuda muhafaza ederek tüketebilirsiniz.
Son Güncellenme: 2022.12.07 09:00
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
