15 saatte pişen "pöç" sofraları süslüyor
Gastronomi kentlerden Kayseri'de mantı, pastırma, sucuk ve çeşit çeşit hamur işlerinin yanında unutulmaya yüz tutmuş yöresel yemeklerden olan ve sığırın kuyruğundan yapılan "pöç" sofraları süslüyor.
Pöç, Kayseri bölgesine ait. Araştırmalara göre, Hititlerden kalma bir lezzet.
Eklenme: 2019.09.17 11:41Son Güncellenme: 2019.09.17 11:45
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
