15 saatte pişen "pöç" sofraları süslüyor
Gastronomi kentlerden Kayseri'de mantı, pastırma, sucuk ve çeşit çeşit hamur işlerinin yanında unutulmaya yüz tutmuş yöresel yemeklerden olan ve sığırın kuyruğundan yapılan "pöç" sofraları süslüyor.
Yelkanat, pöçün iç pilavıyla sunulduğunu, kendi et suyunun da üzerine dökülerek lezzetin artırıldığını ifade etti.
Eklenme: 2019.09.17 11:41Son Güncellenme: 2019.09.17 11:45
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
