Yılbaşı lezzetleri
Mini Hamburger nasıl yapılır?
Geniş bir kaba kıymayı, rendelenmiş soğan ile ezilmiş sarımsağı koyun. Ekmek içi ile yumurtayı da ilave ederek iyice yoğurun. Daha sonra iyi kıyılmış maydanozlar ile baharatları karışıma ekleyin ve köfte harcınızı yarım saat kadar dinlendirin. Bu tüm malzemelerin kıymaya geçmesini sağlayacaktır.
Köfte harcınız dinlendikten sonra minik burger köfte şeklini verin ve tavada zeytinyağı ile güzelce kızartın. Sarı biber, marul ile süsleyerek hamburgerlerinizi hazırlayın. Dilerseniz zevkinize göre domates, peynir veya turşu da koyabilirsiniz.
Servis ederken domates sosu, ketçap veya mayonez ile farklı tatlar elde edebilirsiniz.
Son Güncellenme: 2016.12.28 11:06
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
