Yeni yılın ilk gününü sağlıklı ve zinde karşılayın
Yılbaşı sofrasını dikkatli hazırlamak, yeni senenin ilk günü kişinin kendisini iyi hissetmesi ve yıla güzel bir başlangıç yapması için önem taşıyor. Beslenme ve Diyetetik uzmanı Dyt. Emine Yüzbaşıoğlu, yılbaşı beslenmesi ile ilgili önemli önerilerde bulundu.
Zeytinyağlı ve yoğurtlu mezeler, salatalarla sağlıklı bir sofra hazırlanırken, yağlı ara sıcaklardan kaçınılmalıdır. Hindi yılbaşı için olmazsa olmazların içinde yer alırken fırınlanarak pişirilmesi uygun bir tercihtir. Beraberinde servis edilecek garnitür olarak glisemik indeksi yüksek patates püresi veya pirinç pilavı yerine, glisemik indeksi düşük olan bulgur pilavı tercih edilmeli, pilav et suyu veya tavuk suyuyla pişirilmemelidir.
Son Güncellenme: 2018.12.24 15:10
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
