Taş devrine dönüş: Paleo tarzı beslenme stili

Bünyemizin doğal olarak programlı olduğu gıdaları tüketme fikri 1960'larda ortaya çıktı. Ama asıl yükselişi 2001'de Colarado Üniversitesi'nde Sağlık ve Spor bölümü öğretim görevlisi Loren Cordain'in yayımladığı 'Paleo Diyeti' kitabı sayesinde oldu...