Tarhana hazırlamanın püf noktaları...
Kış mevsimine yaklaştıkça tarhana hazırlıkları da başlıyor. Birçok farklı aşamadan geçen tarhana hazırlığında bu hatalardan bir tanesi bile kıvamının bozulmasına neden oluyor. İşte tarhana hazırlarken yapılmaması gerekenler...
Ölçülere dikkat etmemek
Aşamalı ilerleyen tarhana hazırlığında sebzeleri haşlarken su miktarına dikkat edilmesi gerekiyor. Tencereye eklediğiniz su miktarı fazla olduğunda sebzelerden istediğiniz verimi alamayabilirsiniz. Haşlanan sebzeler zamanla kendi suyunu salarak su miktarının artmasını sağlar. Tenceredeki su, gözünüze az bir miktar gibi gelse de sebzeler piştikçe bu eksiği tamamlayacak.
Son Güncellenme: 2023.09.22 11:20
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
