Somer Şef en iyi turşuyu kurmak için tarif verdi!
MasterChef'in sevilen jüri üyelerinden Somer Sivrioğlu turşu yapımında birçok kişinin bilmediği püf noktaları paylaştı. Somer Şef, bu 'altın oran' ile hazırlanan turşuların çok lezzetli olduğunu belirtiyor.
Turşu için gerekli işlemleri tamamladıktan sonra kavanoz kapağını açmamanız gerek. Bu durum fermantasyon işleminin komple bozulmasına neden olur. Hazırladığınız turşu kavanozunun içine hava girince, turşunun yumuşamasına yol açar.
Eklenme: 2023.09.22 15:04Son Güncellenme: 2023.09.22 15:09
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
