Sicilya'nın tarih kokan sokaklarında lezzet turu

Sicilya'da olmak heyecan verici. Tarihi şehirler, birbirinden lezzetli yemekler, heybetiyle büyüleyen Etna, nefis mavisi ve lezzetli balıklarıyla Akdeniz, ucu bucağı olmayan meyve bahçeleri... Sicilya'nın bir insanı heyecanlı kılması için çok şey var. Ford Coppola'nın tüm zamanların en iyisi kabul edilen 'Baba' filminin bu topraklarda geçiyor olması bile, insanın heyecandan başını döndürmesi için yeterli.

Közlenmiş biber, kuruvasan ve kahve
Güne erken başlayıp kendinizi sokaklara atarsanız, bahçelerden gelen yasemin kokuları ile fırınlardan gelen iştah açıcı kokular arasında kalacaksınız. Fırınlarda çeşit çeşit kruvasanlar, börekler, kekler karşı koyulamaz kokular salıyor. Noto'da sabah kahvaltılarının vazgeçilmezlerinden biri de biberler. Bir çok kişi kapısının önündeki mangalda acı kırmızı etli biberleri közlüyor. Fırından gelen pişmiş hamur kokusu köz kokusuyla karışınca yeme güdünüzü tetikliyor. Riccotolu, badem kremalı kruvasanlar sabah kahvesinin yanına şahane eşlik ediyor. Hele bu kahveyi 1893'ten beri hizmet veren Caffe Sicillia'da içmek zaman içinde yolculuk efekti yaratıyor.

Eklenme: 2018.09.21 14:18
Son Güncellenme: 2018.09.21 14:29
Kategori: Yaşam

Öne Çıkan Galeriler

Bursa'da yiyecek arayan sincaplar böyle görü...
Bursa'da yiyecek arayan sincaplar böyle görü...