Matsutake mantarının sağlığımıza faydaları
Dünyanın en pahalı yiyecekleri arasında gösterilen matsutake mantarı baharatlı çam ve tarçın aroması ve tadı ile diğer yabani mantarlardan ayrılır. Matsutake mantarının faydalarını Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı Yıldırım'a sorduk.
Matsutake mantarları, sağlıklı bir diyet için gerekli tüm vitamin/mineralleri içerir; iyi bir B vitamini, D vitamini, protein, bakır, potasyum, çinko ve selenyum kaynağıdır.
Eklenme: 2019.02.13 10:09Son Güncellenme: 2019.02.13 10:12
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
