Kayseri mutfağının vazgeçilmez yemeği mantının hikayesi
Kayseri'nin meşhur mantısının kökeni Orta Asya ve hatta Uzak Doğu'ya kadar uzanıyor. İşte, mantının Türk mutfağına geliş öyküsü...
Ermeni tarihçilere göre ise mantı ilk olarak 13. yüzyılda Ermeniler ve Moğollar arasında yaşanan kültürel etkileşim ile Ermenistan'a ulaştı. Tatarlar, Kayseri bölgesine yerleşince mantı bu şekilde yaygınlaştı görüşü vardır.
Son Güncellenme: 2022.12.14 16:53
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
