Hafızayı güçlendiren ve unutkanlığa iyi gelen yiyecekler!
Eskiden sadece ileri yaşlarda görülen ve yaşlılık sorunu olarak bilinen unutkanlık günümüzde stresli yaşam, yoğun iş temposu ve beslenme kötü beslenme düzeni nedeniyle artık gençlerin de en büyük sorunlarından biri haline geldi. Peki, unutkanlığın önüne geçmek ve hafızamızı güçlendirmek için ne yiyip içmeliyiz? Beslenme ve Diyet Uzmanı Sıla Bilgili Tokgöz beyin fonksiyonlarını destekleyen besinleri anlattı, önemli öneriler ve uyarılarda bulundu.
Zeytinyağı:
Bir çalışmada, zeytinyağının içeriğindeki oleocanthal sayesinde Alzheimer hastalığı riskini azalttığı ortaya konmuş. Zeytinyağı bu etkiyi oleocanthalın, beyin hücrelerinde birikip hasar veren beta-amyloid plakların oluşmasını önlemesi sayesinde sağlıyor. Ayrıca içeriğindeki zengin E vitamininin zihinsel kapasiteyi artırdığı ileri sürülüyor. Antioksidan özellik taşıyan E vitamini yaşlanmayla gelişen; bellekte gerileme, dikkatte azalma, sorun çözme ve karar verme yetisinde azalma gibi durumların oluşma riskini azaltıyor. Bunların yanı sıra zeytinyağının demans riskini de azalttığı biliniyor. Günde ortalama 5 yemek kaşığı zeytinyağı tüketmeniz yeterli olacaktır.
Son Güncellenme: 2020.01.03 14:49
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
