Ekmeğin öyküsü
Yeni yoğrulmuş hamur elastikidir. Bir süre bekletildiğinde maya devreye girerek proteinler arasındaki bağın gevşemesini, çıkardığı gazla hamurun yumuşamasını sağlar.
Eklenme: 2015.12.14 11:59Son Güncellenme: 2015.12.14 12:04
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
