Yıllardır yanlış biliyormuşuz: Sebzeleri sirkeli suyla yıkamayın!
Hepimizin annelerimizden öğrendiğimiz bir yöntem var: Sebze-meyveyi daha temiz olsun ve zararlı maddelerden arınsın diye sirkeli suyla yıkamak. Oysa uzmanlar bu konuda yanlış yaptığımız ve sirke yerine başka bir malzeme kullanmamız gerektiğini söylüyorlar...
Tarımsal ürün verimliliğini arttırmak için pestisit adı verilen kimyasal içerikli zirai mücadele ilaçlarının yaygın bir şekilde kullanıldığını belirten Genç, ancak bu kimyasal ilaçların meyve ve sebzeler aracılığıyla insanlara geçerek insan sağlığını tehdit ettiğini söyledi. Genç, pestisitlerin sinir sisteminden solunum sistemine kadar birçok olumsuz etki yarattığı, kanser ve dolaşım sistemi hastalıklarının oluşma riskini artırdıklarının bilindiğini hatırlatarak, "Bu nedenle, taze meyve ve sebzelerden pestisit kalıntılarını uzaklaştırmak büyük önem taşıyor" dedi.
Son Güncellenme: 2019.04.17 09:13
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
