Günlük 2 ton üretiliyor, 13 köye gelir kapısı oldu!
Türkiye'de sıklıkla kullanılan ve yemeklerin olmazsa olmazı olan salçaya yurt dışından talep yağıyor. 600 bin TL'lik destekle kurulan tesiste 13 köyün tarımsal ürünleri işleniyor ve burada pek lezzetli salçalar haline getiriliyor. 3 dönüm arazi üzerine kurulan tesiste günlük olarak 2 ton salça üretiliyor ve bu salçalara yurt dışından siparişler gelmeye başladı. Üstelik burada üretimin dışında bölgedeki kadınlara istihdam sağlanıyor.
-Geçen yıl Almanya'ya gönderdikten sonra bugünlerde Suudi Arabistan'dan siparişler gelmeye başladı. Sabah kahvaltısında salça kültürü Türkiye'de olduğu gibi yurt dışında da var. Ekmeğin üzerine kolay sürülebilirliğinden ve yemeklere kırmızı rengi tatlı bir şekilde verebildiğinden köylerimizde üretilen salçayı Suudi Arabistan pazarına da ulaştırıyoruz. 500 tonluk salçanın yüzde 50'si ihraç ediliyor, yüzde 50'si de Tarım Kredi Kooperatifleri aracılığıyla Türkiye genelindeki marketlerde satışa sunuluyor. Yurt dışına 250 ton salça göndermek bizim için iyi bir rakam. Kadınlarımızın istihdamının artması bakımından da önemli.
Eklenme: 2023.10.18 10:55Son Güncellenme: 2023.10.18 10:56
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
