Doğal balı anlamanın en doğru yolu... bal nasıl saklanmalı?
Balın cinsi, üretim metodolojisi ve sertifikasyon tipi ne olursa olsun kapsamlı analizlerden geçmeden sağlıklı ve doğal olduğunun anlaşılması mümkün değildir. Bal dünyada en kolay taklit ve tağşiş edilen ancak en zor analiz edilen gıda maddeleri arasında yer almaktadır. Peki doğal bal nasıl anlaşılır? Uzman Diyetisyen Selahattin Dönmez sırrı verdi.
Öne Çıkan Galeriler
