Bereketin simgesi! Kazanlar kaynamaya başlıyor...
Aşure ayı geldi çattı... Kalplerin sevgi ve paylaşmakla bir olduğu Muharrem ayı bütün kazanlarda buluşuyor. Birbirinden farklı tatların birleşmesiyle oluşan bu eşsiz lezzetin değişik tarifleri bulunuyor. Yörelere göre malzemeler değişmiş olsa bile hissiyat hep aynı. İşte aşure ayının anlam ve önemi...
Türkiye'nin hemen her yöresinde yapılan aşurenin içindeki malzemeler de yöreden yöreye değişir. Buna göre bakla, börülce, mısır gibi malzemeler katıldığı gibi üstüne de nar ve susam da eklendiği görülür. Bazı yörelerde aşure pekmezle tatlandırılır. Sizler için farklı yörelere özgü aşure tarifi...
Eklenme: 2025.07.04 14:09Son Güncellenme: 2025.07.04 15:31
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
