Bereketin simgesi! Kazanlar kaynamaya başlıyor...
Aşure ayı geldi çattı... Kalplerin sevgi ve paylaşmakla bir olduğu Muharrem ayı bütün kazanlarda buluşuyor. Birbirinden farklı tatların birleşmesiyle oluşan bu eşsiz lezzetin değişik tarifleri bulunuyor. Yörelere göre malzemeler değişmiş olsa bile hissiyat hep aynı. İşte aşure ayının anlam ve önemi...
Aşurenin içindekiler
Aşure malzemeleri 12 çeşit olarak bilinse de, bu sayı tatlıyı hazırlayan kişinin tercihlerine göre değişiklik gösterebilir.
Temel malzemeler:
buğday, nohut, kuru fasulye, kuru kayısı, kuru incir, kuru üzüm, ceviz, fındık, nar, tarçın, karanfil ve şekerdir.
Son Güncellenme: 2025.07.04 15:31
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
