Amasya seyahatinizde yemeden dönmemeniz gereken lezzet: Topuz kebabı
Amasya'nın Merzifon ilçesindeki tarihi bedestende faaliyet gösteren bir restoranda, özel olarak yaptırılan ve eskiden savaş aleti olarak kullanılan topuzun "topuz kebap" adı verilen yemeğin sunumunda kullanılması ilgi çekiyor.
Topuzun sivri çıkıntılarına daha önce az pişirilmiş et çeşitleri dizildikten sonra sebze ve soslar ilave edilen "topuz kebabı", iç pilavı eşliğinde müşterilere sunuluyor.
Son Güncellenme: 2018.08.29 15:43
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
