12 saatlik serüven! Gaziantep'ten doğal antibiyotik...
Gaziantep'in vazgeçilmez tatlarından biri olan beyran, tam anlamıyla sabrın ve emeğin yemeği. Kemik suyu, et, pirinç ve baharatlarla harmanlanan bu eşsiz lezzet, sofraya ulaşmadan önce tam 12 saatlik bir hazırlık sürecinden geçiyor.
Hava 45 derece sıcak olmasına rağmen beyran yemeye geldiğini ifade eden vatandaşlardan Tuncay Andı ise "Dişimiz ağrısa bile içeriz. Çünkü faydalı bir yemektir'' dedi.
Eklenme: 2025.07.21 14:33Son Güncellenme: 2025.07.21 14:36
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
