Zayıflamaya yardımcı çorba tarifleri
Sarımercimek Çorbası
Malzemeler
* 1 su bardağı sarımercimek
* 1 su bardağı kırmızı mercimek
* Yarım demet maydanoz
* 3 adet orta boy soğan
* 3 adet renkli biber
* 3 çorba kaşığı zeytinyağı
* 5 su bardağı su
* Tuz, karabiber
Hazırlanışı
Sarı ve kırmızı mercimeği yıkayıp suyunu süzdürün ve bir tencereye alın. Üzerini kaplayacak kadar su ekleyin ve diri kalacak şekilde haşlayın. Suyunu süzdürün. Renkli biberleri ve soğanları ince ince doğrayarak, zeytinyağında soteleyin. 5 bardak su ve diri kıvamda haşlanmış mercimekleri ilave edip, 20 dakika pişirin. Kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiberini ekleyip ocaktan alın. Üçgen şeklinde kestiğiniz pidelerle servis yapın.
Son Güncellenme: 2016.04.04 10:39
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
