Zayıflamaya yardımcı çorba tarifleri
Brokoli çorbası
Malzemeler:
* 500 gram brokoli
* 1 çorba kaşığı tam buğday unu
* 1 çorba kaşığı tereyağı
* 2 su bardağı süt
* Tuz, karabiber
Üzeri için:
* 1 çorba kaşığı sıvıyağ
* 1 tatlı kaşığı pul biber
Hazırlanışı
Brokoliyi 4 bardak su ile haşlayın. Brokolinin sap kısımları yumuşadığında blender ile püre haline getirin. Başka bir tavada tereyağı ile unu kavurun. Kavrulan unu brokoli püresine ekleyip kaynatın. Biraz kaynadıktan sonra 2 su bardağı sütü ilave edip, karıştırın. Tuz ve karabiberi de ekleyip, tencereyi ocaktan alın. Üzeri için sıvıyağı küçük bir tavada ısıtıp, pul biberi ilave edin. Yağı çorbanın üzerine gezdirip, servis yapın.
Son Güncellenme: 2016.04.04 10:39
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
