Yılbaşı sofralarınızda olması gereken tatlılar
Bu özel günde "ne yapacağım" diyenlerin derdine deva olacak, en pratik ve lezzetli tatlı tarifleri...
KADAYIF
Malzemeler:
500 gram tel kadayıf,
200 gram tereyağı,
Yarım su bardağı Antep fıstığı,
Şerbeti için:
4 su bardağı toz şeker,
3 su bardağı su,
Yarım limonun suyu
Yapılışı:
Kadayıf yapımı için ilk olarak tencereye su ve şekeri alarak şerbeti hazırlayın. Kaynayan şerbeti ocaktan aldıktan sonra limon suyunu ekleyin. Tel kadayıfları derin bir kap içerisine alın ve eritilmiş tereyağını yavaş yavaş ekleyin.
Yuvarlak tepsi içerisine kadayıfları yerleştirin ve üzerine basın. İsteğe göre üzerine ceviz ya da Antep fıstığı ekleyebilirsiniz sonrasında üzerini tekrar tel kadayıf ile kapatın. Kadayıfları önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Pişen kadayıfın üzerine sıcakken, soğumuş olan şerbeti dökün. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Son Güncellenme: 2022.12.29 16:09
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
