Yalnızca Bulgaristan göçmenlerinin bildiği 15 nefis lezzet
4- Dızmana
Hafta sonlarının sultanı olan dızmana özel hamuru ile kıymalı ya da peynirli olarak hazırlanır. Hamurların içine yerleştirilen içler yuvarlak toplar halinde bir tepsiye dizilir ve doğrudan fırınlanır. Meşakkatli bir iş olsa da göçmen kadınlarının çalışkanlığını bilenler için bu iş çantada kekliktir.
Son Güncellenme: 2016.10.10 16:32
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
