İftar sofralarınız için en hafif tatlı tarifleri
Ramazan sofraları tatlısız olmaz. Ancak bütün uzmanların paylaştığı bir görüş var: Uzun açlık sürelerinden sonra iftarda şerbetli, ağır tatlılar yemek sakıncalı. İftarda hafif, sütlü ve meyveli tatlılar tercih etmek sağlığınız ve kilonuz için çok daha faydalı olacaktır. İşte 5 harika hafif tatlı tarifi...
YALANCI TAVUK GÖĞSÜ
Sütlü tatlı seven herkesin bayılacağı bir tatlı yalancı tavuk göğsü. İçine bisküvi ve damla sakızı gibi farklı malzemeler ekleyip tatlınızı çeşitlendirebilirsiniz. Az malzeme kullanılarak kolayca hazırlanan bu enfes tatlıyı denemek isterseniz, yalancı tavuk göğsü tatlısı tarifimiz hemen aşağıda...
4-6 kişilik
MALZEMELER
1 litre süt
1 paket vanilya
1 su bardağı un
125 gram tereyağı
1,5 su bardağı şeker
HAZIRLANIŞI
Yağı tencerede eritin ve içine unu ilave edin. Unu pembeleşinceye kadar yağda kavurun. Tencerede kavrulan unun üzerine süt ve şekeri ilave edin. Karışımı, tamamen koyulaşana kadar karıştırın. Tencereyi ocaktan alın. Daha sonra içine vanilyayı ilave edin ve 4 dakika kadar mikser kullanarak karıştırın. Karışımın içine topak kalmamasına özen gösterin. Kullanacağınız kabın her yerini ıslatın. Bu işlem tatlınızı servis ederken tabağa daha rahat aktarmanıza yardımcı olacak. Tenceredeki karışımı ıslatılmış kaba dökün. Tatlınız oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında 2 saat kadar dinlenmeye bırakın. Üzerine tarçın, Hindistan cevizi veya file Antep fıstığı serpip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Son Güncellenme: 2019.05.08 11:36
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
