Hijyenik olmayan alışkanlıklarımız neler?
Çoğumuz her şeyi doğru yaptığımızdan eminiz. Ellerimizi kurutmak için elektrikli kurutucu kullanırız, bulaşıkları lavaboya koyarız ve en az bir fincan kahve içmeden günü geçiremeyiz. Ancak gerçek şu ki; kurutucular enfeksiyonları yayar, ıslak bir lavabo klozetten daha tehlikelidir ve temiz bir fincan, sizi kahve makinesindeki mikroplardan korumaz! İşte bazı alışkanlıkların zararları hakkında bilimsel olarak kanıtlanmış gerçekler
Aynı tahta üzerinde et ve sebze kesmek
Mikrobiyolog Dr. Charles Gerba, bir kesme tahtasının klozetten 200 kat daha fazla bakteri içerdiğini iddia ediyor. Üzerinde çiğ et kesilen bir tahta salmonella ve campylobacter ile kontamine olur. Bu bakteriler de gıda zehirlenmesine yol açan en büyük iki etkendir. Siz siz olun et ve sebzeler için 2 farklı kesme tahtası kullanın. Hatta mümkünse cam kesme tahtalarını tercih edin.
Son Güncellenme: 2020.03.26 15:47
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
