Çiğ fındığın sağlığa 10 faydası

Beslenme ve Diyet Uzmanı Ayça Güleryüz çiğ fındığın sağlığımıza olan 10 olumlu etkisini anlattı...

Beyin sağlığını koruyor

Fındıkta, protonosiyanidinler, kersetin ve kaemferol gibi fitopkimyasal maddeler bulunuyor. Bu proantosiyaninler 'flavonoidler' olarak adlandırılan bir gruba ait. Flavonoidler beyin sağlığını destekleyebiliyor. Ayrıca triptofan ve izolosin aminoasitlerinden zengin olduğundan zihinsel ve psikolojik olarak kişinin kendisini daha iyi hissetmesini sağlıyor.

Eklenme: 2018.09.19 16:50
Son Güncellenme: 2018.09.19 16:54
Kategori: Yaşam

Öne Çıkan Galeriler

Gıda bilimcisi uyardı! Bu 8 besini sakın buz...
Gıda bilimcisi uyardı! Bu 8 besini sakın buz...