Acı biber yiyince vücudumuzda neler oluyor?
Bu proteinin harekete geçmesi tek bir molekül tarafından düzenleniyor. Biberdeki kapsaisin de işte bu proteini uyarma kabiliyetine sahip. Fakat sıcaklık yükselmeden böyle bir şey oluyormuş hissi verir, olmayan bir tehlikeye karşı beyni uyarır. Bu yüzden acı biber yedikten sonra "ağzımız yanar", "sıcak basar".
Eklenme: 2016.04.14 11:44Son Güncellenme: 2016.04.14 11:54
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
