4 Ocak günün menüsü (Sıcak kış akşamı tarifleri)
Yayla çorbası yapılışı:
Su, sıvı yağ, tuz ve pirinçleri tencereye alın ve pirinçler yumuşayıncaya kadar kaynatın. Ayrı bir yerde yoğurt, yumurta ve unu 1 su bardağı su ile çırpın. Pirinçler yumuşayınca hızlıca karıştırarak yoğurtlu karışımı ekleyin ve kaynayana kadar karıştırın. Daha sonra kısık ateşte 10-15 dakika kaynatın. Ayrı bir tavada erriğiniz yağa nane ekleyin ve çorbanın üstüne dökün. Ara sıra karıştırın ve altını kapatın.
Son Güncellenme: 2017.01.04 14:58
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
