Yılbaşı öncesi hindiye talep arttı, siparişlere yetişmekte zorlanıyorlar
Bolu'da kümeslerde yetiştirilen, Kocaeli ve Karabük'te serbest gezen hindiler, yılbaşı öncesi hayvan pazarlarında ve sipariş yoluyla alıcılarına ulaştırılıyor.
Ertuğrul, kaz yetiştirme projesinde olduğu gibi hindide de üreticilere her aşamada destek olmak için proje hazırlığı içinde olduklarını bildirerek, "Eflani hindisinin haklı ünü var. Hindi bandırması coğrafi işaret tescili belediyemize ait. Bu kadar imkanlar varken bunun geliştirilmesi, ekonomik değer haline getirilmesi ve ilçe ekonomisine katkıda bulunması beklenir. Biz inşallah bu beklentiyi önümüzdeki yıllarda yapacağımız çalışmayla gerçekleştireceğiz." diye konuştu.
İlçeye bağlı Halkevli köyünde hindi yetiştiriciliği yapan 24 yaşındaki Süleyman Erdem, 100 hindisinin bulunduğunu söyledi.
Hindileri kendi yetiştirdikleri mısır, arpa ve buğdayla beslediğini anlatan Erdem, "Karabük'te ve ilçe merkezinde satıyoruz. Hindilerimiz doğal ortamda geziyor. Dişiler 5, erkek hindiler ise ortalama 8 kilogram geliyor. Ben kilogramını 375 liradan satıyorum. Her yere yollayabiliyoruz." ifadesini kullandı.
Kaynak: Haber Global
Son Güncellenme: 2023.12.21 13:43
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
