Kilosu 600 lira ama siparişlere yetişemiyor! El değmeden üretiliyor...
Rize'de insan eli değmeden ve hiçbir katkı maddesi kullanılmadan üretilen karakovan balı geleneği devam ettiriliyor. Ağaç tepelerindeki kovanlardan sağılan organik kestane ve çiçek ballarının, kilosu 600 TL'den satışa sunuluyor.
Rize'de karakovan bal yetiştiriciliği geleneği yaşatılıyor. İçleri oyulup bir arının girebileceği boşluk bırakılan kütükler, ormanlık alandaki ağaç dallarına yerleştiriliyor. Yaklaşık 6 ay kadar müdahale edilmeyen kovanlar, ağustos ayında açılarak, balları sağılıyor.
Son Güncellenme: 2019.08.07 10:27
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
