Kendiliğinden yetişti, kilosu 300 TL olunca köylünün yüzü güldü!
Sofralarımızda baharat olarak kullandığımız bitki Torosdağı'nın eteklerinde kendiliğinden yetişince köylüler bayram etti. Toplamak için kolları sıvayan köy halkı, hasada başladı ve zorlu mesaisini sürdürüyor. Toplandıktan sonra zor ve zahmetli bir işlemden geçen ürünler dövüldükten sonra hazır hale geliyor. Torosdağı'ndan sofralara uzanan ve Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan baharatın kilosu 300 TL'den satılıyor. Hem kendiliğinden yetişen hem de kilosu 300 TL olan ürün bölge halkına ek gelir oldu. Yalnızca getirisi ile değil faydaları ile de ön planda.
KİLOSU 300 TL'DEN SATILIYOR: KÖYLÜ MEMNUN
Kebapçıların gözdesi olan bir ürün olduğunu aktaran Davut Kayboz ise, "Yararları saymakla bitmeyen şifa deposu bir bitki. Son dönemde Covid-19'un ilacı diyoruz. Burası 3 dönüm arazi ve eskiden üzüm bağı idi. Bağ kuruduktan sonra kendiliğinden sumak yetişti. Biz de hasat için geldik. Kebapçılar özellikle soğan salatasında kullanılıyor ve rağbeti büyük. Satışta sıkıntı yok geçen yıl 200 TL'den satıldı. Bu yıl da 300 - 350 TL arasında satışı oluyor" dedi.
Son Güncellenme: 2023.09.27 09:25
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
