'Kaybedilen hazine'de çalışmalar sonuç verdi, hasadı yapıldı!

Osmanlı zamanında genellikle kullanılan kök boya bitkisi yani diğer adıyla 'kaybedilen hazine' için yapılan çalışmaların sonuçları pek mutlu etti. 3 yıl önce Trakya'da başlayan çalışmalar bu sürenin ardından verimli bir sonuç verince hasadı adeta şenlik gibi yapıldı. Hasat sonrası ise bu kök boya bitkisinin birçok şeyde kullanılması bekleniyor. Zamanında casuslar tarafından Avrupa'ya kaçırılan bu bitkinin aslında pek çok alanda kullanılabiliyor. Bundan sonraki hedef ise bölgedeki üreticilerin bu ham maddeyi üretmesi ve tedarik etmesini sağlamak..

Kaybedilen hazinenin belli bölümüne yıllar sonra kavuşmanın heyecanını yaşadıklarını ifade eden Edirne Valisi Yunus Sezer, "Bu sadece Edirne kırmızısı için değil. O kadar güzel tarihi ve kültürel kodlarımız var ki, bunları yakalamak ve gün yüzüne çıkartıp geleceğe taşımak Edirne açısından en büyük misyonumuz olmalı" dedi. Renginin kent kimliğine kazandırılması için üniversite olarak 7 yıldır çalışma yaptıklarını söyleyen Trakya Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Erhan Tabakoğlu, ekimi yapılan kök boya bitkisinin hasat edilerek kullanılmaya başladığını ifade etti.

Eklenme: 2023.10.05 09:14
Son Güncellenme: 2023.10.05 09:16
Kategori: Haber

Öne Çıkan Galeriler

Tarihte bugün: 28 Mayıs
Tarihte bugün: 28 Mayıs