'Kahke' tezgahtaki yerini aldı!
Türkiye'nin ilk gastronomi kenti olan Gaziantep'te ramazan ayının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan, tadı, yapım aşamaları ve gördüğü ilgiyle dikkat çeken Ramazan kahkesi tezgahtaki yerini aldı.
Gaziantep'te genellikle Ramazan ayında yapılan, iftar ve sahur sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Ramazan kahkesi, 11 ayın sultanının gelmesiyle birlikte tezgahtaki yerini aldı. Lezzetiyle damaklarda farklı bir tat bırakan kahkeyi gören vatandaşlar pastanelere akın etti. Aynı zamanda "Halep kahkesi" olarak da bilinen ve ramazan ayında çok satılan bir tür simit çeşidi olan "ramazan kahkesi" Gaziantep'te yüzyıllardır süregelen bir lezzet olarak biliniyor.
Eklenme: 2020.04.28 13:38Son Güncellenme: 2020.04.28 13:40
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
