Hatay Mutfağı: Kültürlerin harmanlandığı mutfak
Binlerce yıllık tarihinde birçok medeniyete ev sahipliği yapan Hatay, onlarca kültürün acısını, tatlısını ve rayihasını mutfağında harmanlamış bir şehir. UNESCO tescilli bir gastronomi kenti olan Hatay'ın eşsiz lezzetlerini mutlaka tatmalısınız.
ŞAM ORUĞU:
Şam Oruğu bayram ve özel gün yemeği, çünkü yapımı çok zahmetli. O yüzden kadınlar evlerde bir araya gelerek birlikte yapıyorlar. Kızartılarak, fırınlanarak ya da haşlanarak servis ediliyor.
Son Güncellenme: 2019.10.23 12:22
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
