Devlet desteğiyle kurduğu tesisle örnek olup, ön yargıları yıktı
Afyonkarahisar'ın Sultandağı ilçesinde 2 yıllık veteriner hekim Aybike Öz (30), devlet desteğiyle kurduğu küçükbaş hayvan ağılı sayesinde hem genç girişimcilere örnek oldu hem de bölge halkının koyun eti ve sütüne yönelik ön yargılarını yıkmayı başardı. Aybike Öz, "Beni görüp öncesinde bu işlere girişmemiş üreticilere ilham kaynağı olduğumu düşünüyorum" dedi.
'İNSANLARI KOYUN SÜTÜ VE ETİNE ALIŞTIRDIM'
Kurduğu ağıl sayesinde bölge insanının koyun sütü ve etine ön yargılarını yıkmayı başardığını ifade eden veteriner hekim Aybike Öz, "Ön yargılarını makine şartlarında hijyenik koşulda sağıldığında koyun sütünün kokmadığını ispat ederek insanları tüketime alıştırdım. Ayrıca burada mesleki bilgilerimi kullanarak normal, alışılagelmişten farklı olarak doğan hayvanlarımın pediatrik kayıtlarını tutmaktayım. Bütün doğan hayvanların anne ve babası belli. Bu durum da insanlarda damızlık almak için motivasyon yarattı. Ayrıca bu bölgede koyun sütünün tüketildiğini gören üreticiler bu sektöre yönelmek istedi. Onlar için de farklı bir bölgede, farklı bir üretim kapısı açtığımı düşünüyorum" diye konuştu.
Son Güncellenme: 2025.09.08 10:32
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
