Danilo Zanna: Türkiye'de en iyi dönemi Bağcılar'da geçirdim!
10 yıl önce Türkiye'ye geldikten sonra hayatının aşkı ile karşılaşıp evlenen şef Danilo Zanna Türkiye'de en iyi dönemin Bağcılar'da geçirdiğini söyledi.
Cağ kebabı varsa ölürüm
◊ Ortaköy'de yeni bir restoran açıyorsun. Ne olacak konsept?
Adını İtalya'daki bir Türk köyünden alıyor, Moena. Biz de Türkiye'de küçük bir İtalyan köyü yaratmak istedik. Bütün malzemeleri Türkiye'den olan bir İtalyan restoranı. Türkiye'yi dolaşıp en özel malzemeleri buldum. Örneğin Ayvalık'ta en iyi zeytinyağını seçmek için 2.800 yağ tattım.
◊ Karşı koyamadığın Türk yemeği hangisi?
Cağ kebabı varsa ölürüm. En son 36 şiş yedim.
Son Güncellenme: 2020.11.04 17:27
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
