Çankırı'nın tuzlu toprağında yetişen kavunun daha tatlı olduğu belirlendi
Çankırı'da yetiştirilen kavunların, bölgenin toprağının tuzlu yapısı nedeniyle diğer bölgelerde yetiştirilen kavunlara göre daha tatlı olduğu keşfedildi.
"KENDİNİ KORUMAK İÇİN ŞEKER MİKTARINI ARTIRIYOR"
Hasadı ağustosta başlayıp eylül sonlarına kadar süren kavuna ilişkin araştırmada, Çankırı'nın tuzlu toprağı nedeniyle kavunların kendini korumak amacıyla şeker miktarını artırdığı, bunun da daha lezzetli olmasını sağladığı belirlendi.
Son Güncellenme: 2023.10.20 11:45
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
