Bu besinleri yıkarken hata yapıyoruz
Satın aldığımız gıda maddelerini mutfağımıza getirdiğimizde pişirmeden ya da kullanmadan önce mutlaka yıkıyoruz. Ancak bilmediğimiz bir şey var: Bazı besinleri yanlış şekilde yıkıyoruz. Üsteli bazılarının yıkanması sakıncalı. Peki en sık tükettiğimiz bu besinler hangileri?
BALIK
Balığı çiğ yemeyecekseniz yıkamanıza gerek yoktur. Çünkü yüksek sıcaklıklarda pişen balığın bakterileri ölür. Üstelik balığı yıkadığınızda mutfağın her yerine bakteri yayma riski doğar. Ancak balık hazırladıktan sonra ellerinizi, bıçağınızı ve kesme tahtanızı çok iyi yıkamanız gerektiğini unutmayın.
Son Güncellenme: 2019.03.18 12:11
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
