Baharın habercisi enginarla yenilenin
Beslenme ve Diyet Uzmanı Deniz Şafak, "Güçlü bir antioksidan kaynağı olan enginar, aynı zamanda hücre yenileme özelliği taşırken yaşlanma etkilerini de geciktirir. Kanser savaşçısı enginarın yorgunluk hissini azaltmada da etkisi büyüktür" diyor. Gelin faydaları saymakla bitmeyen enginarı yakından tanıyalım...
Uzun yıllardır birçok akademik çalışmaya konu olan enginar, kalp ve mide sağlığını korumda etkin bir görev üstlenir. Genellikle Güney Avrupa ve Akdeniz ülkelerinde yetişen enginarın günümüzde daha çok yemeklerde içi kullanılıyor. Fakat enginar yapraklarının da en az içi kadar faydalı olduğu bilinmesi gerekiyor.
Son Güncellenme: 2019.04.03 13:49
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
